Conservazione vini

Scarica il listino

La gamma Duravin+, pura tecnologia, rappresenta l’apice della conservazione del vino. Grazie alla tecnologia avanzata e ai materiali di alta qualità, Duravin+ mantiene perfettamente intatti aromi, sapori e freschezza, riducendo al minimo l’ossidazione.

Progettata per professionisti e appassionati esigenti, questa gamma garantisce la massima longevità e qualità anche dopo l’apertura della bottiglia. Il sistema di conservazione del vino consente un significativo miglioramento della qualità del servizio, esaltando sia la freschezza del prodotto che l’esperienza complessiva del cliente. La struttura organolettica, gli aromi e i sapori del vino vengono perfettamente conservati per almeno due settimane, consentendo di ampliare la propria offerta di vini al bicchiere in tutta sicurezza e senza sprechi.

È la soluzione ideale per ristoranti, wine bar ed enoteche che desiderano servire ogni volta un calice impeccabile.

Conservazione vini fermi e spumanti

DURACOMBI

Conservazione vini spumanti

Scopri DURAPERL

Conservazione vini fermi

Scopri DURAVACU

DURACOMBI

Duracombi è la soluzione ideale per conservare i vini fermi e spumanti. Combinando le avanzate tecnologie Duravacu e Duraperl, questo sistema garantisce che le qualità organolettiche dei vini aperti siano perfettamente mantenute fino a due settimane, preservandone freschezza, aroma e struttura. Il miglior sistema di conservazione del vino consente al cliente di godere dei vantaggi della conservazione di vini fermi e spumanti. Offriamo anche la possibilità di acquistare Duracombi nella versione con bombola esterna.

Vantaggi per la tua attività:

  • Amplia la tua selezione di vini al calice:
    Servi una più ampia varietà di vini al calice senza il rischio di sprechi.
  • Riduci al minimo gli sprechi:
    La conservazione prolungata riduce la perdita di prodotto dovuta all’ossidazione.
  • Migliora l’esperienza del cliente:
    Ogni bicchiere servito offre la stessa qualità di una bottiglia appena aperta.

INFORMAZIONI TECNICHE

Utilizzo: Conservazione di vini fermi e spumanti

Conservazione: 2 settimane

Alimentazione: 24 V AC

Potenza: 90 W

Dimensioni (altezza x larghezza x profondità): 51 x 27 x 30 cm

Peso: 10 kg

Accessori in dotazione:

N. 1 alimentatore esterno, N. 6 tappi per champagne, N. 10 tappi per vuoto

Riduttore di pressione per bombola esterna (bombola non inclusa!)

DURAPERL

Duraperl è il sistema perfetto per la conservazione ottimale degli spumanti. La tecnologia Duravin+ introduce una pressione di CO2 calibrata con precisione in una bottiglia di spumante, garantendo il perlage del vostro champagne a lungo.

Duraperl mantiene perfettamente intatti la freschezza, il perlage e l’aroma delle bottiglie aperte per almeno due settimane ed è la soluzione ideale per ristoranti, wine bar ed enoteche che desiderano servire bollicine impeccabili, senza sprechi e senza compromettere la qualità.

Offriamo anche la possibilità di acquistare Duraperl nella versione con bombola esterna.

INFORMAZIONI TECNICHE

Utilizzo: Conservazione vini spumanti

Conservazione: 2 settimane

Alimentazione: 24 VAC

Potenza: 90 W

Dimensioni (altezza x larghezza x altezza): 51 x 27 x 30 cm

Peso: 9 kg

Accessori in dotazione:

N. 1 alimentatore esterno, N. 6 tappi per champagne

Riduttore di pressione per bombola esterna (bombola non inclusa!)

DURAVACU

Duravacu è il sistema più innovativo per come conservare il vino fermo dopo l’apertura, che utilizza la tecnologia del vuoto controllato per preservare l’integrità organolettica del vino. Rimuovendo l’ossigeno dalla bottiglia, Duravacu rallenta significativamente l’ossidazione, mantenendo intatti aromi, sapori e struttura per almeno due settimane.

È la soluzione ideale per i professionisti che desiderano offrire un servizio al bicchiere di alta qualità senza compromessi.

INFORMAZIONI TECNICHE

Utilizzo: Conservazione vini fermi

Conservazione: 2 settimane

Alimentazione: 24 VAC

Potenza: 90 W

Dimensioni (altezza x larghezza x altezza): 51 x 27 x 30 cm

Peso: 8 kg

Accessori in dotazione:

N. 1 alimentatore esterno, N. 10 tappi sottovuoto

ACCESSORI DURAVIN+

TAPPI VINO FERMO

TAPPI VINO SPUMANTE

still wine
still wine stoppers
sparkling wine
sparkling wine stoppers

PANORAMICA

Duravin+ è l’ultima innovazione di Winefit, progettata per offrire un servizio efficiente del vino e migliorare l’esperienza di degustazione. Questa nuova gamma combina tecnologia all’avanguardia e anni di ricerca da parte del team Winefit per offrire una soluzione completa per la conservazione del vino e la preparazione del bicchiere.

Duravin+ è l’innovazione che il mondo del servizio del vino aspettava.

CONSERVAZIONE VINO FERMO

La precisione della nostra tecnologia brevettata è essenziale per garantire il raggiungimento del massimo periodo di conservazione senza alcun danno alla struttura del vino fermo. La conservazione sottovuoto impedisce l’ossidazione del vino, permettendo di apprezzarne i sapori e gli aromi anche giorni o settimane dopo l’apertura.

CONSERVAZIONE VINO SPUMANTE

Questo sistema di conservazione del vino garantisce il mantenimento a lungo termine del perlage di Champagne e vini spumanti. Un’iniezione precisa di CO2 nella bottiglia crea un equilibrio di pressione che salvaguarda le bollicine e gli aromi del vino. Il tappo per spumante è dotato di una valvola di non ritorno che funge da sigillo ermetico, mantenendo la CO2 sotto pressione all’interno della bottiglia.

CONSERVAZIONE A LUNGO

La gamma Duravin+ ti permette di conservare perfettamente vini fermi e spumanti per almeno due settimane. Provare per credere.

ADATTABILE

Sia il modello Duracombi che il modello Duraperl possono essere richiesti nella versione con cilindro esterno

SISTEMA ILLUMINATO

Il sistema di ugelli colorati Duravin + offre la possibilità di intercambiare 7 colori diversi e di poter aumentare o meno l’intensità

PLUG & PLAY

Grazie alla tecnologia Plug & Play, conservare i tuoi migliori vini non è mai stato così facile. Sono necessari solo due passaggi: collegare e accendere il prodotto!

NESSUNA MANITENZIONE

La gamma Duravin + è un prodotto solido che non richiede alcuna manutenzione

RITORNO VELOCE SULL’INVESTIMENTO

Un piccolo investimento per un gran numero di bottiglie di vino conservate. Il rapporto qualità prezzo della gamma non ti deluderà!

Torna ai prodotti

SPESSO COMPRATI INSIEME:

stoppers

Tappi spumanti luxury

Tappi specifici per Dom Perignon e bottiglie di lusso

Bombola Co2