Avec Duravin, vous pouvez conserver les propriétés organoleptiques de vos vins pendant 3 à 5 semaines et ainsi mélanger également les vins les plus importants.
Le nouveau système DURAVIN® est né de l’expérience Winefit, la solution innovante avec laquelle vous pouvez élargir votre gamme de vins immédiatement dans le verre.
Notre gamme est entrée de gamme, elle est parfaite pour ceux qui souhaitent aborder le monde du service du vin au verre en explorant et connaissant sereinement ce type de service.
DURAVIN CS (compact still)
INFORMATIONS TECHNIQUES
Utilisation: uniquement pour les vins tranquilles
Conservation: 3 à 5 semaines
Nombre d’inertages: jusqu’à 300 (avec bouteille d’argon 0,42 l) – autres bouteilles disponibles
Poids brut – net: 1,9 kg – 0,53 kg
Accessoires fournis:
n°3 Bouchons Safelock
1 bouteille de gaz
Dimensions pack – produit: Ext. 515 x 315 x 110 – 16h x 6 x 16cm
DURAVIN CB (compact bubble)
INFORMATIONS TECHNIQUES
Utilisation: uniquement pour les vins mousseux
Conservation: 3 à 5 semaines
Nombre d’inertages: jusqu’à 130 (avec bouteille de CO2 de 0,3 l) – autres bouteilles disponibles
Poids brut – net: 1,9 kg – 0,53 kg
Accessoires fournis:
n°1 bouchon spécial pour les pétillants
n°1 manomètre
n°1 bouteille de gaz
Dimensions pack – produit: Ext. 515x315x110 – 15HX6X12cm
DURAVIN PRO-S (pro still)
INFORMATIONS TECHNIQUES
Utilisation: uniquement pour les vins tranquilles
Conservation: 3 à 5 semaines
Nombre d’inertages: jusqu’à 160 (avec bouteille d’argon de 0,22 l) – autres bouteilles disponibles
Poids brut – net: 3,2 kg – 1,1 kg
Accessoires fournis:
n°3 Capuchons Safelock
1 bouteille de gaz
Dimensions pack – produit: Ext. 515 x 315 x 110 – 33h x 11 x 11cm
DURAVIN PRO-B (pro bubble)
INFORMATIONS TECHNIQUES
Utilisation: uniquement pour les vins mousseux
Conservation: 3 à 5 semaines
Nombre d’inertages: jusqu’à 130 (avec bouteille de CO2 de 0,3 l) – autres bouteilles disponibles
Poids brut – net: 3,5 kg – 1,40 kg
Accessoires fournis:
n°1 bouchon spécial pour les pétillants
n°1 manomètre
n°1 bouteille de gaz
Dimensions pack – produit: Ext. 515 x 315 x 110 – 43h x 18 x 11cm
ACCESSOIRES DURAVIN
BOUCHONS À PRESSION
BOUCHONS POUR VIN TRANQUILLE
JAUGE
APERÇU
Dès l’ouverture de la bouteille de vin, le vin entame son processus d’oxydation imparable, ce qui limite inévitablement une proposition de qualité pour les vins au verre.
L’ouverture d’un champagne implique un processus de dégénérescence encore plus rapide et les bulles perdent rapidement de leur intensité, rendant le goût inconfortable.
Certains petits outils du marché tels que les pompes à main, les bouchons d’air ou les bouchons ne sont que des bouches qui ne ralentissent pas de manière significative le processus oxydatif et dégénératif, ce qui signifie que la bouteille n’est plus adaptée au versement.
Comment est-ce possible? Dans les vins tranquilles, où un gaz neutre, plus lourd que l’air (argon), est introduit dans la bouteille, dans les vins effervescents qui utilisent la technologie innovante DURAVIN et inertent la bouteille au CO2, la bulle reste vivante longtemps.
CONSERVATION LONGUE DURÉE
Le gaz argon et le c02 permettent de contraster le processus d’oxydation pendant une période de 3 à 5 semaines
SAVEURS PRESERVEES
Une bonbonne de gaz vous permet de faire jusqu’à 300 conservations pour un coût de seulement 12 centimes chacune
PETIT INVESTISSEMENT
Duravin convient à un nombre illimité de bouteilles. C’est la solution la moins chère du marché, le retour sur investissement peut être inférieur à 30 jours
FACILE À UTILISER
A la fin du service vous n’aurez qu’à injecter une petite quantité de gaz pour inerter à nouveau la bouteille
SANS ENTRETIEN
La ligne Duravin ne nécessite aucun entretien. En achetant ce produit vous serez sûr de l’utiliser immédiatement sans problème
FABRIQUÉ EN ITALIE
Le design minimaliste de la version COMPACT et la colonne de la version PRO conviennent à tous les environnements
