Conservare vini Fermi e Spumanti

Con Duravin puoi preservare le proprietà organolettiche dei tuoi vini per 3-5 settimane e quindi miscelare anche i vini più importanti.
Dall’esperienza Winefit nasce il nuovo sistema DURAVIN®, la soluzione innovativa con cui puoi ampliare la tua gamma di vini subito nel bicchiere.
La nostra gamma è entry level, è perfetta per chi vuole avvicinarsi al mondo del servizio del vino al bicchiere esplorando e conoscendo con calma questo tipo di servizio.

DURAVIN CS (compact still)

INFORMAZIONI TECNICHE

Utilizzo: solo per vini fermi

Conservazione:  da 3 a 5 settimane

Numero di inertizzazioni: fino a 300 (con bombola di argon da 0,42 l) – altre bombole disponibili

Peso lordo – netto: 1,9 kg – 0,53 kg

Accessori in dotazione:

n°3  Tappi Safelock

1 bombola di gas

Dimensioni confezione – prodotto: est. 515 x 315 x 110 – 16 h x 6 x 16 cm

DURAVIN CB (compact bubble)

INFORMAZIONI TECNICHE

Utilizzo:  solo per spumanti

Conservazione: da 3 a 5 settimane

Numero di inertizzazioni: fino a 130 (con bombola CO2 da 0,3l) – disponibili altre bombole

Peso lordo – netto: 1,9 kg – 0,53 kg

Accessori in dotazione:

n°1 tappo speciale per spumanti

n°1 manometro

n°1 bombola gas

Dimensioni confezione – prodotto:  Ext. 515 x 315 x 110 – 15HX6X12cm

DURAVIN PRO-S (pro still)

INFORMAZIONI TECNICHE

Utilizzo:  solo per vini fermi

Conservazione:  da 3 a 5 settimane

Numero di inertizzazioni: fino a 160 (con bombola di argon da 0,22 l) – altre bombole disponibili

Peso lordo – netto: 3,2 kg – 1,1 kg

Accessori in dotazione:

n°3  Tappi Safelock

1 bombola di gas

Pacchetto dimensioni – prodotto: Est. 515 x 315 x 110 – 33 h x 11 x 11 cm

DURAVIN PRO-B (pro bubble)

INFORMAZIONI TECNICHE

Utilizzo:  solo per spumanti

Conservazione:  da 3 a 5 settimane

Numero di inertizzazioni: fino a 130 (con bombola di CO2 da 0,3l) – altre bombole disponibili

Peso lordo – netto: 3,5 kg – 1,40 kg

Accessori in dotazione:

n°1 tappo speciale per spumanti

n°1 manometro

n°1 bombola gas

Dimensioni confezione – prodotto: est. 515 x 315 x 110 – 43 h x 18 x 11 cm

ACCESSORI DURAVIN

TAPPI A PRESSIONE

TAPPI PER VINO FERMO

MANOMETRO

PANORAMICA

Non appena la bottiglia di vino viene aperta, il vino inizia il suo inarrestabile processo di ossidazione, che inevitabilmente limita una proposta di vini di qualità nel bicchiere.
L’apertura di uno champagne implica un processo degenerativo ancora più rapido e le bollicine perdono rapidamente la loro intensità, rendendo il gusto scomodo.
Alcuni piccoli attrezzi in commercio come pompe a mano, tappi aria o tappi sono solo palati che non rallentano in modo significativo il processo ossidativo e degenerativo, il che significa che la bottiglia non è più adatta al versamento.
Come è possibile? Nei vini fermi, in cui viene immesso in bottiglia un gas neutro, più pesante dell’aria (argon), negli spumanti che utilizzano l’innovativa tecnologia DURAVIN e inertizzano la bottiglia con la CO2, la bollicina rimane viva a lungo.

CONSERVAZIONE DI LUNGA DURATA

Il gas Argon e c02 consentono di contrastare il processo di ossidazione per un periodo da 3 a 5 settimane

AROMI PRESERVATI

Una bombola di gas permette di realizzare fino a 300 conserve al costo di soli 12 centesimi l’una

PICCOLO INVESTIMENTO

Duravin è adatto per un numero illimitato di bottiglie. È la soluzione più economica sul mercato, il ritorno sull’investimento può essere inferiore a 30 giorni

SEMPLICE DA USARE

Al termine del servizio dovrai solo iniettare una piccola quantità di gas per inertizzare nuovamente la bombola

NESSUNA MANUTENZIONE NECESSARIA

La linea Duravin non necessita di alcuna manutenzione. Acquistando questo prodotto sarai sicuro di utilizzarlo subito senza problemi

MADE IN ITALY

Il design minimale della versione COMPACT e la colonna della versione PRO si adattano ad ogni ambiente

SPESSO COMPRATI INSIEME:

co2 bombola

Bombola Co2